סלט עגבניות שרי ובצל סגול
מצרכים:
10 עגבניות שרי צהובות חצויות 10 עגבניות שרי אדומות חצויות 10 עגבניות שרי ליקופן או שוקו חצויות חצי בצל סגול חצוי חתוך לחצאי עיגולים דקים כף מלאה עלי כוסברה קצוצים תיבול: 2 כפות שמן זית, כף וחצי חומץ בלסמי, מלח לפי הטעם וקמצוץ פלפל שחור
הכנה:
1. מניחים את עגבניות השרי, הבצל הסגול והכוסברה בקערה. 2. לפני ההגשה מתבלים בשמן זית, חומץ בלסמי, מלח ופלפל שחור.
הערות