כנפיים מתובלות ברוטב צ'ילי
מצרכים:
1/2 ק"ג כנפיים נקיות וחתוכות 1 כף כמון 2 כפות רסק עגבניות 1 כפית סילאן 3 כפות שמן זית 1/4 כוס רוטב צילי מתוק מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם 5 שיני שום כתושות
הכנה:
מניחים בקערה רחבה את הכנפיים, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים. מעבירים לתבנית ומשטחים. אופים בחום בינוני כחצי שעה. לאחר מכן צולים בגריל התנור, בחום גבוה 200 מעלות צ' 15-10 דקות
הערות