ביצת עין

מצרכים:

1-2 ביצים

הכנה:

1. מחממים מחבת עם שמן לבחירתכם 2. כשהמחבת חמה שוברים את הביצים בזהירות שלא לשבור את החלמון 3. כשהחלבון והחלמון מוכנים - לפי העדפה שלכם מוציאים את הביצה 4. טובלים לחם טרי בחלמון ואוכלים :)